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火窩-茶酒

講飲講食, 唔知Budget~
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 luckybeanbean 發表於 2009-12-19, 13:01

very interested in the 2 white wine
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2009-12-19, 13:42

trytrysin 寫: 有陸柒飲....
:ohno: :ohno:

有唔係話咩咁特別，幾舊水貨色姐 :whistling:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2009-12-19, 13:43

luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 luckybeanbean 發表於 2009-12-19, 14:58

Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 cocacola99 發表於 2009-12-19, 15:59

luckybeanbean 寫:
Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:


條友仔九成九係飲大左打錯字啦 :biglaugh2: :biglaugh2: :biglaugh2:
Display: Panasonic P50V10 (Nanotech #320)
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CDP: emmlabs TSD1+ DAC2 (Powersnake Python Vx, Acrolink 7n-2070II XLR)
Speakers: Ologe Acoustic The TEN, Zero, One
2-channel Amp: Mcintosh C2300 (Ologe PC) + Mcintosh MC1.2kw (Ologe PC, Acrolink 7n-2070II XLR)
Power processor: CSE-TX1200
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 cranberry 發表於 2009-12-19, 16:21

Go4WAR 寫: 普普通通既酒聚 :048:

:050: :050: :050:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2009-12-20, 23:11

cocacola99 寫:
luckybeanbean 寫:
Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:


條友仔九成九係飲大左打錯字啦 :biglaugh2: :biglaugh2: :biglaugh2:

厘支呀！真係30個鐘先最好飲！！

條友仔早一日下午4點到開，成支都係酒精味，乜味都無，即落decanter (大肚個隻)，第二晚6點零大家飲，重係close close地，10點到就真係好balance，好飲！
24+6=30個鐘！！！
個樽後便張label都寫住must be decanted if possible.
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2009-12-20, 23:12

Go4WAR 寫:
cocacola99 寫:
luckybeanbean 寫:
Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:


條友仔九成九係飲大左打錯字啦 :biglaugh2: :biglaugh2: :biglaugh2:

厘支呀！真係30個鐘先最好飲！！

條友仔早一日下午4點到開，成支都係酒精味，乜味都無，即落decanter (大肚個隻)，第二晚6點零大家飲，重係close close地，10點到就真係好balance，好飲！
24+6=30個鐘！！！

個樽後便張label都寫住must be decanted if possible.
你地睇下張label，厘支白酒係15%，好少見白去到15%！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 cocacola99 發表於 2009-12-21, 14:07

Go4WAR 寫:
Go4WAR 寫:
cocacola99 寫:
luckybeanbean 寫:
Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:


條友仔九成九係飲大左打錯字啦 :biglaugh2: :biglaugh2: :biglaugh2:

厘支呀！真係30個鐘先最好飲！！

條友仔早一日下午4點到開，成支都係酒精味，乜味都無，即落decanter (大肚個隻)，第二晚6點零大家飲，重係close close地，10點到就真係好balance，好飲！
24+6=30個鐘！！！

個樽後便張label都寫住must be decanted if possible.
你地睇下張label，厘支白酒係15%，好少見白去到15%！
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:a003: :a003: :a003:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2009-12-23, 01:05

cocacola99 寫:
Go4WAR 寫:
Go4WAR 寫:
cocacola99 寫:
luckybeanbean 寫:
Go4WAR 寫:
luckybeanbean 寫: very interested in the 2 white wine

兩支法白真係幾值得試下，尤其個支要decant成30個鐘！



bin 支要decant成30個鐘??? :what:


條友仔九成九係飲大左打錯字啦 :biglaugh2: :biglaugh2: :biglaugh2:

厘支呀！真係30個鐘先最好飲！！

條友仔早一日下午4點到開，成支都係酒精味，乜味都無，即落decanter (大肚個隻)，第二晚6點零大家飲，重係close close地，10點到就真係好balance，好飲！
24+6=30個鐘！！！

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你地睇下張label，厘支白酒係15%，好少見白去到15%！
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:a003: :a003: :a003:

支酒好唔好飲，除左支酒本身得唔得，點serve都非常重要！！
如果厘支白即開即晚飲，10個有10個都話唔好飲！重係難飲！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-01-03, 00:36

話哂年尾，係咁2都要飲酒迎新年！

除夕前一晚飲厘支德白，不俗，3、4個鐘不斷變化，如果酸度再出多d就perfect :great:
神耐d會應該會好正！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-01-03, 00:43

除夕晚咁大日子，食下日本野 :a010:
水母刺身 :modlaugh:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-01-03, 00:54

除夕夜，飲支老少少，77年電報皇 :devil:

一開出尼，好香，幾好飲，中body，幾elegant :a012:
之後跌得幾快，大半個鐘，好水，body再薄d，好少果，厘段最唔好飲。 :a006:
之後慢慢上番，d果慢慢走出尼，愈尼愈balance，aftertaste都愈尼愈長，elegant！兩個幾三個鐘最好飲！ :004:
之後4個鐘結尾係茶味，玩完，但都飲得舒服 :great:
整體非常好 (可能同氣氛有關系 :048: )！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-01-03, 01:00

食物quality唔錯，正！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-01-03, 01:02

:devil:
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