停一停, 諗一諗

[luckybeanbean]

見有 long weekend, 忍不住開了它:

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剛開時酒精味極濃, 始終有成 18%:

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不過撇開超濃酒精味, 一入口的果味又非常濃郁, after taste 強勁. 但都畀佢嗆了幾次, 都喺擺低佢一晚先.

第二日酒精味減退, 濃郁果味未減, 不過香味似出未出, 應該仲要擺多陣, 始終有成 18% 酒精度. 上次經驗知有二輪變味, 不過等不了, 還是今晚就解決它罷

18%


this one has very dense black currant taste

[trytrysin]

見有 long weekend, 忍不住開了它:

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剛開時酒精味極濃, 始終有成 18%:

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不過撇開超濃酒精味, 一入口的果味又非常濃郁, after taste 強勁. 但都畀佢嗆了幾次, 都喺擺低佢一晚先.

第二日酒精味減退, 濃郁果味未減, 不過香味似出未出, 應該仲要擺多陣, 始終有成 18% 酒精度. 上次經驗知有二輪變味, 不過等不了, 還是今晚就解決它罷

18%


this one has very dense black currant taste

18%
好難想像會係點...

[alung1051]

18% 真係幾勁, 冇準備好易畀佢濁親.
之後試過 05 年, 落返 16% 樓下, 但酸度比較高, 我較不喜歡.

[alung1051]

天氣悶熱, 冇乜興趣飲大舊野. 見到 pxxxi 做特價 $99 一支 half-bottle Lagrange second, 一於入兩支消下暑:

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原本對 97 年有啲介心, 不過之前喺 family dinner 試過又不差喎. 個 nose 幾勁, 有清新花香, 酸甜度略甜, 淡口, 香氣比味道好. 唔覺唔覺又一杯, 仲清新過飲白酒.

[alung1051]

尋日終於開咗呢支, 對佢都幾大期望:

可惜太遲先去到親戚屋企, 唔夠時間 breath
d 香氣飲到一半先黎料, 早知朝早就開定先
不過大家都同意這是一支好酒

[alung1051]

今日見 pxxxi 仔有新 promo, 又忍唔住執咗三支:

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其實主要是想試支 clos du marquis, 久仰其 king of second大名, 一直未有機會試. 雖然喺普通嘅 2004 年, 見佢只要 $345, 一於買支返黎擺陣觀賞吓:

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順便睇吓 p 仔個 list 有邊隻抵飲. 見 cellartracker 對佢有不錯評語, $2xx, 執:

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呢支又喺可接受範圍 $2xx, d 人話適合快飲, 啱我, 我最冇心機等 d 酒 mature

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原本仲想要多三支再 cheap 啲嘅, 湊夠六支有 5% off. 點知太早去到 p 仔, 佢地仲未返齊貨 算啦, 都喺等下次.

[alung1051]

只不過出街食餐飯, 一吓唔覺意行咗入 exxxxxa, 又唔覺意執咗兩支 half-bottle:

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見到支 Talbot 2005 half 只要 $24x, 又喺 2005, 真喺幾抵:

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跟住眼尾哨到支單公2004 half, 只要 $17x, 又好似幾抵:

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呢兩日咁樣忍唔到手, 真喺要再停一停, 再諗一諗喇

[luckybeanbean]

只不過出街食餐飯, 一吓唔覺意行咗入 exxxxxa, 又唔覺意執咗兩支 half-bottle:

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見到支 Talbot 2005 half 只要 $24x, 又喺 2005, 真喺幾抵:

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跟住眼尾哨到支單公2004 half, 只要 $17x, 又好似幾抵:

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呢兩日咁樣忍唔到手, 真喺要再停一停, 再諗一諗喇

impossible

[trytrysin]

只不過出街食餐飯, 一吓唔覺意行咗入 exxxxxa, 又唔覺意執咗兩支 half-bottle:

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見到支 Talbot 2005 half 只要 $24x, 又喺 2005, 真喺幾抵:

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跟住眼尾哨到支單公2004 half, 只要 $17x, 又好似幾抵:

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呢兩日咁樣忍唔到手, 真喺要再停一停, 再諗一諗喇

一支公, 飲單公...
上一水我都入左支單公, 飲左添啦
日本仔幾多半支裝, 試試下最arm

gloria 有03年 hf, 聽d ching講比04仲好飲...
琴日入, 即晚開...
真係比較好飲
試下啦!

[alung1051]

一支公, 飲單公...
上一水我都入左支單公, 飲左添啦
日本仔幾多半支裝, 試試下最arm

gloria 有03年 hf, 聽d ching講比04仲好飲...
琴日入, 即晚開...
真係比較好飲
試下啦!

e 仔真喺幾多 half, 所以都幾易中招.
不過佢 d 正價貨 mark-up 幾多吓, 未先格價就好易 milk.

上次去 p 仔都想入支 gloria 04 試試, 特價做緊 $28x, 不過佢未返貨.

[alung1051]

只不過出街食餐飯, 一吓唔覺意行咗入 exxxxxa, 又唔覺意執咗兩支 half-bottle:

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見到支 Talbot 2005 half 只要 $24x, 又喺 2005, 真喺幾抵:

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跟住眼尾哨到支單公2004 half, 只要 $17x, 又好似幾抵:

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呢兩日咁樣忍唔到手, 真喺要再停一停, 再諗一諗喇

impossible

[alung1051]

畀人開口中

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老細有對新加坡老友, 佢地兩夫婦月底黎香港玩. 個男嘅都飲得兩杯. 上兩年黎時得 d 紅嘅招呼, 兩位老細都唔喺幾好紅酒, 結果得返兩條麻甩佬喺度隊. 今次一於入支白嘅, 等佢地都有得飲吓. 自己對白酒冇咩認識, 最後都喺揀多啲人聽過嘅 haut brion blanc second:

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雖然 cellartracker 評語普通, 不過有 "haut brion" 兩隻字就夠照

順便就執多支一直都想試吓嘅 marguax 酒:

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[alung1051]

gloria 有03年 hf, 聽d ching講比04仲好飲...
琴日入, 即晚開...
真係比較好飲
試下啦!

聽 ching 咁講, 既然例已破, 一於行去 e 仔睇睇, 如果唔喺貴過 04 好多就執番支:

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見到 gloria 03 仲做緊 $17x 一支half, 計吓即喺 $350 樓下一支 full, 算合理價, 執:

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跟住又眼尾哨到 心心 06 half 只要 $23x, 唔算話真喺好抵, 不過 half 就少見, 又執:

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今次想唔停唔諗都唔得, 已經冇定放喇

[TerenceYip]

For White wine, if you really into France, I suggest you try Cheavillar Blanc for Bdx, for better taste, I will go for Bur, much much better!

[trytrysin]

For White wine, if you really into France, I suggest you try Cheavillar Blanc for Bdx, for better taste, I will go for Bur, much much better!

波白未試過
買左支hf carbonnieux blanc
今日晚睇波飲