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廚房實驗 (p.16 紫番薯粒粒麵包)

講飲講食, 唔知Budget~

Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2012-12-25, 11:10

一年一度霸佔廚房行動
一湯一主菜, 兩個人都食唔晒 :ebsmile:

Merry X'mas to all AV100fun bro & sis :give: :give: :give: :drink1: :drink1: :drink1:


先嚟美味南瓜磨菇湯
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Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2012-12-25, 11:11

:eat: :eat: :eat:
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Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2012-12-25, 11:17

本來想焗乳鴿
不過行晒街巿超巿都無乳鴿賣, 唯有改為焗雞
加埋蕃茄焗, 紅色都有d聖誕feel :inlove2: :inlove2:
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Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2012-12-25, 11:18

:eat: :eat: :eat:
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Re: 廚房實驗 (p.13 X'mas dinner at home)

文章發表人 Arsenal 發表於 2012-12-26, 21:40

:038: :038: :038: :038:
私はジェリーです
どうぞ よろしくお願いします


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Arsenal
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Re: 廚房實驗 (p.13 X'mas dinner at home)

文章發表人 alung1051 發表於 2012-12-27, 09:17

:eat: :eat: :eat:
alung1051
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Re: 廚房實驗 (p.13 X'mas dinner at home)

文章發表人 諸星當 發表於 2013-01-03, 22:16

:a004: :a004: :a004: :a004:
:sorry: :sorry: :sorry: :sorry:
やられたらやり返す、100倍返しだ!!!!!!!!
諸星當
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Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2013-01-21, 17:20

(偽)西班牙腸, 暫時風乾+日曬咗一個星期 :maskman: :maskman: :maskman:

用嚟炒意粉又幾好味喎 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:
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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 luckybeanbean 發表於 2013-01-22, 09:06

what kind of pork to make? :a013:
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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 bellflower 發表於 2013-01-22, 12:48

luckybeanbean 寫:what kind of pork to make? :a013:


半肥瘦攪碎 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:
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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 sos82597 發表於 2013-01-22, 13:17

:sorry: :sorry: :sorry: :sorry: :sorry:
『當你唔能夠再擁有嘅時候。你唯一可以做嘅。就係令自己唔好忘記。』
欲知前世事 今世受者是 欲知後世事 今世作者是
請大家多多支持環保,節約能源,救救地球
凡 事 由 其 自 然 ; 遇 了 處 之 泰 然 ; 得 意 之 時 淡 然 ; 失 意 之 時 坦 然 ; 艱 辛 曲 折 必 然 ; 歷 盡 滄 桑 悟 然 。 」
「我們需要的不多,想要的太多。」

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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 postmaster 發表於 2013-01-22, 14:12

Were you using natural or artificial sausage casings ?
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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 bellflower 發表於 2013-01-22, 14:54

postmaster 寫: Were you using natural or artificial sausage casings ?


artificial, bought at 西環臘腸店. that's why i remove the casing before cooking

do you know where can find the natural one? :sorry: :sorry: :sorry:
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Re: 廚房實驗

文章發表人 bellflower 發表於 2013-01-26, 19:02

心血來潮想整泡芙
睇咗幾個食譜, 發現原來泡芙材料好簡單: 水, 牛油, 麵粉, 雞蛋
整完先發現, 唔整餡會好齋
唯有落街買牛奶, 整埋custard餡

我都影得d泡芙幾靚仔 :inlove2: :inlove2: :inlove2:
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Re: 廚房實驗 (p.13 (偽)西班牙腸)

文章發表人 boxer 發表於 2013-01-28, 09:45

:sorry: :sorry:
boxer
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