廚房實驗: 三杯雞
睇咗咁多river cottage dvd
最近實行咗第一步有機耕作 - 種咗一盆basil咁大把
由種子到可以收成, 大約兩個月
一位uncle教我可以用嚟煮三杯雞
今日父親節無出街食飯
晚飯仍然由老爸掌廚 (老豆, 父親節快樂 )
不肖女只係負責煮一味新菜式 - 三杯雞
happy father's day~~~
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KY 寫:bellflower 寫: 廚房實驗: Focaccia with Cheese & Basil
見有麵粉剩, 唔用等生蟲, 就試下整一種意式麵包 focaccia
整好麵團就要諗用咩topping
本來想用anchovy, 但驚太重味
最後改用自家種植basil
再配上又係用剩的parmesan cheese
睇個樣好似食得
但我未試食......
simonsun 寫: [正經]我唔9知呢度d仆街會4圍唱我d野
但我已經好慘, 你地仲唱
而家玩出火如果俾我屋企睇報紙知左我post大家d恩怨
我就好0煩
我以後唔0上黎啦
i mean what i say你地開心啦
人地有問題 人地煩, 你地唔幫不特止仲靠害