豉油 農家雞蛋 隔夜飯 適量 丁香羅勒 適量 紫羅勒 適量 九層塔 適量 歐芹
步驟/方法
1. 雞蛋打好加少許油、少許豉油、少許魚露打均勻備用、香草洗乾淨剁碎備用。
2. 雞蛋下鍋炒散盛起備用,少許油燒熱鍋,先下部分香草碎炒香後下隔夜飯和少許料酒翻炒片刻。
3. 翻炒片刻後倒入雞蛋翻炒均勻後倒入適量的豉油、少許魚露 、少許砂糖翻炒片刻至均勻。
4. 撒麻油和剩下的香草碎翻炒片刻至均勻即可。
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豉油 農家雞蛋 隔夜飯 適量 丁香羅勒 適量 紫羅勒 適量 九層塔 適量 歐芹
步驟/方法
1. 雞蛋打好加少許油、少許豉油、少許魚露打均勻備用、香草洗乾淨剁碎備用。
2. 雞蛋下鍋炒散盛起備用,少許油燒熱鍋,先下部分香草碎炒香後下隔夜飯和少許料酒翻炒片刻。
3. 翻炒片刻後倒入雞蛋翻炒均勻後倒入適量的豉油、少許魚露 、少許砂糖翻炒片刻至均勻。
4. 撒麻油和剩下的香草碎翻炒片刻至均勻即可。
wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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DOnTeE 寫:wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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DonDon 寫:wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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如果蛋落後,個飯會更濕,除非屋企個火好猛
fr888 寫:DOnTeE 寫:wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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仕嘉 寫:fr888 寫:初哥 寫:DonDon 寫: 要飯,蛋,豉油同香草
要有個爐
煲 or 鑊
水亦都晤少得
7都7得遲過人
DOnTeE 寫:fr888 寫:DOnTeE 寫:wagonr96 寫:DonDon 寫:fr888 寫:wagonr96 寫:
炒乾個飯先慢慢+蛋會唔會好D
我會落蛋先落飯
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