柒月份小酒聚 @ cwb

發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-24, 01:58

3 pair 半 + 一個巴打，飲得既輕鬆又寫意................... :give:

先係檳檳打陣...............比較簡單的一支檳，可能是太年輕了~

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先黎頭盤, 鵝肝，另外又有沙律, 可以配檳，又可以配澳洲甜酒

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食沙律同時，又可以飲下白 bur

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發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-24, 02:04

再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多 :ebsmile:

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跟手上湯, 不過稀左 d

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快要上主菜，另一支老波亦開始飲了， '79 金鐘, 雖然支酒的外表 condition keep 得唔錯，但始終唔係強年，經過 32年的風霜，真的有點老了 :modlaugh:

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順便黎個雪芭，浪下口 :a009:

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發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-24, 02:08

主菜有澳洲和牛，配紅波。 :inlove2:

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另外仲有支紅布

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配鴿子雲吞。

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發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-24, 02:17

甜品有 cream brulee 及疑似 strawberry mousse cheesecake :modlaugh:

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發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-24, 02:18

最後黎個全家福

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發表人 **everus** 發表於 2011-07-24, 02:55

發表人 **alung1051** 發表於 2011-07-24, 08:34

cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水 :pp_yes:

發表人 **trytrysin** 發表於 2011-07-25, 00:20

alung1051 寫:
cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水

係開左個cork後唔塞返?
定俾支酒換左啖氣後塞返?

:sorry:

發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-29, 02:53

trytrysin 寫:
alung1051 寫:
cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水

係開左個cork後唔塞返?
定俾支酒換左啖氣後塞返?

應該係唔塞番，好多意大利 barolo, BdM 同 tuscany 都係咁 serve

發表人 **luckybeanbean** 發表於 2011-07-29, 08:28

發表人 **trytrysin** 發表於 2011-07-29, 09:01

cocacola99 寫:
trytrysin 寫:
alung1051 寫:
cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水

係開左個cork後唔塞返?
定俾支酒換左啖氣後塞返?

應該係唔塞番，好多意大利 barolo, BdM 同 tuscany 都係咁 serve

下次試吓先

發表人 **cocacola99** 發表於 2011-07-29, 16:49

trytrysin 寫:
cocacola99 寫:
trytrysin 寫:
alung1051 寫:
cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水

係開左個cork後唔塞返?
定俾支酒換左啖氣後塞返?

應該係唔塞番，好多意大利 barolo, BdM 同 tuscany 都係咁 serve

下次試吓先

意大利野真係好難玩

發表人初哥發表於 2011-08-01, 14:51

cocacola99 寫:
trytrysin 寫:
alung1051 寫:
cocacola99 寫: 再開支意大利酒，可惜唔係好開，比想像中強橫得多

上次買支意大利酒時個老闆話, 意大利人習慣朝早開支酒等晚飯飲, 睇黎佢唔喺吹水

係開左個cork後唔塞返?
定俾支酒換左啖氣後塞返?

應該係唔塞番，好多意大利 barolo, BdM 同 tuscany 都係咁 serve