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[Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

講飲講食, 唔知Budget~

Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 15:47

師父用一杯自家製miso湯做最尾, 圓厚既甜味真係好難形容, 果幾條菜既辛味亦完美咁平衡咗miso既甜味....

非常Happy咁食完呢餐回歸原點既正宗日餐 :eatenough: :eatenough: :eatenough:

DSC04275.jpg
DSC04275.jpg (119.01 KiB) 被瀏覽 1718 次


:hello: :hello: :hello: :hello: :hello: :hello:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 15:50

初哥 寫:
射擊人 寫: 頭一舊係鯛魚, 第2、3舊我開初以係牛肉添, D雪花紋太似喇,

食落先G係大拖羅同牙加搣.... D油香真係上晒腦 :ohmylov:

DSC04253.jpg

一睇就知拖羅啦 :coldsweat2: :coldsweat2: :coldsweat2: :coldsweat2: :coldsweat2: :coldsweat2: :coldsweat2:


我鄉下少食吖嘛... :042: :042: :042: :042:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 luckybeanbean 發表於 2012-10-11, 15:51

極品好東西,一定要推的,回貼是一定要有的禮貌 :003:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 15:57

luckybeanbean 寫: 極品好東西,一定要推的,回貼是一定要有的禮貌 :003:


:a008: :a008: 朋友!! :a008: :a008: :a008:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 小平 發表於 2012-10-11, 15:57

luckybeanbean 寫: 極品好東西,一定要推的,回貼是一定要有的禮貌 :003:


加句LLM表現出真個性 :003:
咩對咩 :a013: :a013: :a013:

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every family got a book of religious text which is difficult to read
by chow chow

唔湧唔知身體好
回湧便知京期到
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 16:02

小平 寫:
luckybeanbean 寫: 極品好東西,一定要推的,回貼是一定要有的禮貌 :003:


加句LLM表現出真個性 :003:


回你一句 :051: L C F 也是不錯的問候語... :inlove2:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 tofu1978 發表於 2012-10-11, 16:03

射擊人 寫:
小平 寫:
luckybeanbean 寫: 極品好東西,一定要推的,回貼是一定要有的禮貌 :003:


加句LLM表現出真個性 :003:


回你一句 :051: L C F 也是不錯的問候語... :inlove2:

:a004: :a004: :a004: :a004: HO O HUNGRY :045:
tofu1978
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 motobee 發表於 2012-10-11, 16:11

射擊人 寫:
terry 寫: d 相都好正, 好有現場咁, 但 :eat: 之前都同碟壽屍拍照, 您個 Friend 有無以為轉行做咗法政??? :gagag: :gagag: :gagag: :gagag: :gagag:

:great: :great: :great: :great: :great:


要快求9其其咁snap, 呢D壽司溫度差咗就嘥料, 要差不多一出即 :eat:

下次蚊車邊帶我去幫手可以影得快D, 咪 :eat: 得好味D... :mk_anx:
motobee
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2004-11-26, 13:00

Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 16:16

motobee 寫:
射擊人 寫:
terry 寫: d 相都好正, 好有現場咁, 但 :eat: 之前都同碟壽屍拍照, 您個 Friend 有無以為轉行做咗法政??? :gagag: :gagag: :gagag: :gagag: :gagag:

:great: :great: :great: :great: :great:


要快求9其其咁snap, 呢D壽司溫度差咗就嘥料, 要差不多一出即 :eat:

下次蚊車邊帶我去幫手可以影得快D, 咪 :eat: 得好味D... :mk_anx:


:kissyou: :kissyou: :kissyou: :kissyou: :kissyou:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

文章發表人 matt 發表於 2012-10-11, 16:26

roughly you think how much?
matt
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

文章發表人 射擊人 發表於 2012-10-11, 16:33

matt 寫: roughly you think how much?


日本3星Jiro Sushi就大概$3000蚊15-20mins 1個人....

呢度香港朋友比我就5估咯.... 好似好衰既..... :005: :005: :005:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭

文章發表人 RCHK 發表於 2012-10-11, 16:36

初哥 寫:
射擊人 寫: 第一道菜係八爪魚 + 金木立刺身, 賣相極盡簡約...

但係味道絕不簡約, 如果有睇過壽司之神 Jiro "Dreams of Sushi"對八爪魚作法既見解
(要將八爪魚搓揉45分鐘以上, 令肉質馬田化、溠出應有既八爪魚香味),
眼前呢2碌八爪魚就應該近磅喇.. :001: :001:

每種魚生應有唔同既溫度先可以食到魚本身最好既味道, 呢2件金木立啱啱好 :eat:

DSC04222.jpg


DSC04224.jpg

應該放左係師父個格勒底到 :question2: :question2: :question2: :question2: :coldsweat2:

same as 小野二郎
http://wordyhylau.blogspot.hk/2012/08/blog-post_23.html
有 5.1 的日子, 快樂中...
RCHK
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

文章發表人 quiz 發表於 2012-10-11, 17:27

:eat:
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

文章發表人 Duckduck 發表於 2012-10-11, 18:04

口水湧出了 :inlove2:
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「我地試過成功,我地試過失敗,但係我地從不放棄。」
「母忘六四」
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Re: [Food U 100fun] 反樸歸真 . 鰭 Sushi Yoshitake

文章發表人 fat-boy 發表於 2012-10-11, 18:35

:a008: :a008: :a008:
人算不如天算

世事豈能盡如人意
fat-boy
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