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發表人 DOnTeE 發表於 2010-08-07, 18:09
Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
南瓜芝士蛋糕如何自製
跟食譜撈撈埋埋咁啦
要焗定就咁放入雪櫃果隻
兩樣都要，你睇吓個蛋糕面係咪有少少啡色
我好中意eat cheese cake不過屋企冇焗爐
係要入過焗爐先香架，冇牌子既三百蚊有個，如果冇地方安置嘅咪走鬼式law
發表人 Yan's Family 發表於 2010-08-07, 18:26
arDON 寫:Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫:arDON 寫:Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
南瓜芝士蛋糕如何自製
跟食譜撈撈埋埋咁啦
要焗定就咁放入雪櫃果隻
兩樣都要，你睇吓個蛋糕面係咪有少少啡色
我好中意eat cheese cake
係要入過焗爐先香架，冇牌子既三百蚊有個，如果冇地方安置嘅咪走鬼式law
係啦，我都覺得走鬼式問題唔大，係我亞娘年紀大，成日都話個爐開左會好熱，唔安全
發表人 Yan's Family 發表於 2010-08-07, 21:58
發表人 Yan's Family 發表於 2010-08-07, 22:33
arDON 寫:
其實意大利雲吞入面係咪菜黎架
發表人 DOnTeE 發表於 2010-08-07, 22:46
Yan's Family 寫:arDON 寫:
其實意大利雲吞入面係咪菜黎架
Ravioli材料一般為火腿、羅勒葉、牛肉和帕馬森芝士，但係我響倫敦食過一次係用菠菜加芝士
發表人 alung1051 發表於 2010-08-08, 16:18
Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
發表人 Yan's Family 發表於 2010-08-08, 21:18
alung1051 寫:Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
以前都試過整南瓜芝士餅, 不過 d 芝士味遮晒 d 南瓜味. 已經喺用成個日本種南瓜(唔喺日本送, 太貴), 最後都喺比 d cream cheese 味 fight 低. Yan 兄你個餅 d 南瓜味掂唔掂呀?
發表人 wagonr96 發表於 2010-08-08, 23:40
燒鵝脾la pokguy
一日不抽水 一日不吃飯 
發表人 bellflower 發表於 2010-08-09, 14:59
Yan's Family 寫:alung1051 寫:Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
以前都試過整南瓜芝士餅, 不過 d 芝士味遮晒 d 南瓜味. 已經喺用成個日本種南瓜(唔喺日本送, 太貴), 最後都喺比 d cream cheese 味 fight 低. Yan 兄你個餅 d 南瓜味掂唔掂呀?
用左1/3個大陸南瓜(from Welcome)，味道剛剛好
發表人 alung1051 發表於 2010-08-09, 18:45
bellflower 寫:Yan's Family 寫:alung1051 寫:Yan's Family 寫: 冇飯開，唯有食自家製南瓜芝士蛋糕配支甜酒
以前都試過整南瓜芝士餅, 不過 d 芝士味遮晒 d 南瓜味. 已經喺用成個日本種南瓜(唔喺日本送, 太貴), 最後都喺比 d cream cheese 味 fight 低. Yan 兄你個餅 d 南瓜味掂唔掂呀?
用左1/3個大陸南瓜(from Welcome)，味道剛剛好
香港買到的日本南瓜好多時都無咩味 (奶咗幾次, 貴又奶過平又奶過)
所以無論煮飯定整甜品, 我都會買本地南瓜(長條型), 大大舊都係幾蚊就有交易, 重點係夠甜有南瓜味
發表人 wolfwife 發表於 2010-11-24, 08:18
Yan's Family 寫: 禽晚又玩煮飯仔
涼拌番茄
蘑菇湯
蜜糖芥末雪花牛
泡沫咖啡芝士蛋糕
發表人 Yan's Family 發表於 2010-12-12, 23:07
